图为：肉牛据市场调查，牛肉下跌的主要原因是国内缺少大型的肉牛养殖基地，大多是零散生产商和家庭圈养户，牛群数量较较少，加之饲料成本下跌，造成肉牛存栏量较少，供应市场的肉源严重不足。同时，由于市场监管力度严苛化，录…图为：肉牛　　据市场调查，牛肉下跌的主要原因是国内缺少大型的肉牛养殖基地，大多是零散生产商和家庭圈养户，牛群数量较较少，加之饲料成本下跌，造成肉牛存栏量较少，供应市场的肉源严重不足。同时，由于市场监管力度严苛化，进水牛肉等大量增加，也推展牛肉价格的上升。

当前，我国牛肉价格的持续下跌，也造就了肉牛养殖户的积极性，夹住了肉牛市场行情。　　因肉牛品种、规格的有所不同，价格也有所差异，但是一般牛犊的价格都早已多达2000元/头，出栏价格在5000元/头以上。

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