随着各地气温的减少,台风与冷空气的交错影响,各淡水鱼主养区也到了淡水鱼的进账季,由于各地淡水鱼货源充足,且近期气温适合,运输和储存成本减少,鱼价与上周差异并不大,仍正处于下滑状态,并且将在较长一段时间里正处于…随着各地气温的减少,台风与冷空气的交错影响,各淡水鱼主养区也到了淡水鱼的进账季,由于各地淡水鱼货源充足,且近期气温适合,运输和储存成本减少,鱼价与上周差异并不大,仍正处于下滑状态,并且将在较长一段时间里正处于稳定状态。从今年9月中旬开始,淡水鱼价格就开始持续暴跌,现在到了各地淡水鱼集中于上市的时期,前来市场外调的订购增加,这个时段有可能还要持续一段时间,气温转冷后外调减少,那时某些品种价格可能会有所下跌。
本周鱼价跌多涨少,其中桂鱼价格暴跌的幅度较小。一周均价下跌的品种有鲢子鱼、青鱼和朱颡鱼;一周均价暴跌的品种有:桂鱼、草鱼、鲤鱼、黑鱼、花鲢、鳊鱼、鲫鱼。
明确到鱼种来看,1~3两、2~5两和3~7两的草鱼种价格持续上行,存塘压力大,流通快,不受此影响,大草鱼价格也回来暴跌,4斤以上规格的大草鱼大约有0.5元/斤的下滑。质地肉鲩则在流通和价格上都保持稳定状态。在市场上较为热门的朱颡鱼由于成鱼存塘量较少,不受供求关系影响,再加近期天气渐渐转凉,出鱼数量渐渐激增,价格比较平稳,后市寄予厚望!。
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